خانه / آشپزی / انواع مربا و ترشی

انواع مربا و ترشی

روش تهیه مربای به برش هلالی

مربای به یکی از خوش‌طعم‌ و‌ عطرترین مرباهاست. مخصوصا اگر در دیک مسی پخته شود. شما می توانید با استفاده از قالب‌های شیرینی‌پزی به‌ها را به شکل‌های مختلف قالب بزنید تا تمای این مربا زیباتر شود. مواد لازم مربای به – به: ۲ کیلوگرم – شکر: ۲ کیلوگرم – آب …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه مربای گل محمدی

استفاده از گل محمدی در شربت، مربا، صنایع شیرینی سازی و گلاب آن در بستنی و انواع دسر در اغلب کشورها مرسوم می باشد. در اینجا طرز تهیه مربای گل محمدی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد لازم جهت مربای گل محمدی گلبرگ درشت گل محمدی:  ۱ کیلو …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه کره بادام زمینی خانگی

کره بادام زمینی گونه ای از کره است که از بادام زمینی به دست می آید. این کره ازجمله کره‌های گیاهی است که طرفداران زیادی دارد و از لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی است. هر ساله یک سوم بادام زمینی کشت شده در سراسر دنیا، صرف ساخت کره …

توضیحات بیشتر »

خیلی راحت در خانه سرکه سیب درست کنید

سرکه سیب را یک دوست برای سلامت خود بدانید سرکه سیب غیر از همه خواصی که برای زیبایی و سلامت پوست و مو دارد، می‌تواند به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین علائم آلرژی را کم‌رنگ کند. به گزارش هلث، اگر دچار آلرژی فصلی هستید، می‌توانید با خوردن روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای طالبی

بدلیل وفور این میوه پرآب و شیرین و معطر در فصل تابستان، شما دوستان می توانید مربای طالبی را به راحتی در فصل گرم تابستان آماده نمایید و با خامه یا کره به عنوان صبحانه ای مقوی و خوشمزه با چای معطر و تازه دم نوش جان نمایید. از مارمالاد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی بادمجان با تمرهندی

اگر بادمجان خور باشید، حتما تا به حال ترشی بادمجان را كه شكمش با سیر و سركه پر شده، امتحان كرده‌اید اما این بار پیشنهاد دیگری برایتان داریم؛ طرز تهیه ترشی بادمجان با تمرهندی : هشت قاشق سبزی معطر را ساطوری كرده و یک بوته كوچک سیر را پوست كنده، …

توضیحات بیشتر »

روش پخت دو نوع مربا زردآلو

انواع پخت مربا زردآلو دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو مواد لازم برای مربا زردآلو :  زردآلوی سفت  ۱ کیلو  شکر  ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان  زعفران آب گرفته غلیظ  یک قاشق غذاخوری آبلیمو (جوهر لیمو) یک قاشق سوپخوری (کمی) طرز تهیه مربا زردآلو : اگر زردآلوها سفت باشد …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه ترشی بندری

مصرف ترشی در بین خانواده‌های ایرانی بسیار فراگیر است و بسیار از خانواده‌ها در منزل اقدام بە تهیه آن می‌کنند. حتی در فصل ترشی انداختن بسیار‌ها از این طریق کسب در آمد می کنند و سطل‌های ترشی را پشت خودرو گذاشته و در خیابان‌ها بە فروش می‌رسانند. همچنین بعضی هم …

توضیحات بیشتر »

مربای کیوی با طعم متفاوت

کیوی، منبعی غنی و سرشار از ویتامین ث است و مقدار ویتامین ث آن از پرتقال نیز بیشتر است. همچنین دانه‌های سیاه آن حاوی ویتامین D است و میوه‌ای مناسب برای تهیه مربا به شمار می‌رود. مواد لازم برای مربای کیوی   کیوی: یک کیلوگرم   شکر: یک و نیم …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن سرکه سیب خانگی

سرکه سیب یک آنتی هیستامین برای کسانی که دچار آلرژی فضلی هستند سرکه سیب غیر از همه خواصی که برای زیبایی و سلامت پوست و مو دارد، می‌تواند به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین علائم آلرژی را کم‌رنگ کند. به گزارش هلث، اگر دچار آلرژی فصلی هستید، می‌توانید با خوردن روزانه یک قاشق …

توضیحات بیشتر »